大家都知道，白癜风的发病因素有很多，在饮食方面也有很多的禁忌。那么，白癜风患者可以吃西红柿吗?下面就请北京白癜风医院的医生给做一下介绍。
北京白癜风医院的医生介绍，一直以来都说白癜风患者有很多食物是不适合吃的，对于白癜风患者而言，一定要注意的就是少吃一些对病情不利的食物，这样往往会给白癜风病症带来压力，白癜风患者一定要注意自己的饮食健康，有的食物可能会造成白癜风病症的蔓延，要少吃或者是不吃。
西红柿其实是富含维生素c的蔬菜，白癜风患者一定要注意的就是尽量少吃或者是不吃西红柿，对于白癜风患者的病情是没有好吃的，并且，维生素c的大量补充会导致白癜风的，因为维生素c是会阻碍身体黑色素的生成的。对于白癜风的症状是十分不利的，因此，白癜风患者一定要少吃或者是不吃富含维生素c的食物。
一维生素C能促进抗体的产生：维生素C促进抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。
白癜风患者可以吃西红柿吗?二维生素C与酪氨酸酶竞争铜离子：维生素C能维持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。
三：维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴。维生素C这一特性阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。医生介绍，白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。
温馨提示：以上就是“白癜风患者可以吃西红柿吗”相关的介绍，希望能给广大患者带来帮助许多人都因患上白癜风而烦扰，白癜风是1种极其坚强的皮肤病，治疗起来极其的艰巨，给患者的日常带来了很多的影响，得了白癜风希望患者能够积极配合治疗，早日康复。